Где купить ингредиенты и инструментарий для кондитерских шедевров

Новогодняя выпечка просто обязана быть красочной и запоминающейся: поражать не только вкусом, но и внешним видом. 

Праздничные сладости могут стать и хорошим подарком: булочки с корицей, пряники, печенье в красивой коробке или пакете принесут радость и поднимут настроение родным, друзьям или коллегам. 

К раскрашиванию разноцветной глазурью печенья и пряников не забудь привлечь детей - толку, возможно, будет мало, зато удовольствия и воспоминаний хватит надолго.

Снежинки, ёлочки, пряничные человечки и домики, снеговички – не экономьте на фантазиях: наш обзор поможет воплотить любые фантастические кулинарные идеи. Рассказываем, где приобрести все необходимое для чудо-выпечки и сделать процесс приятным и простым.

МКТ-Нева

У компании два оффлайновых магазина в Петербурге и удобная доставка в любой город России несколькими транспортными кампаниями, «Почтой России» и курьерской службой EMS. Ассортимент интернет-магазина впечатляет — четыре тысячи позиций, помимо этого есть возможность заказать товар по иллюстрированным каталогам брендов. Здесь найдут для себя интересное и профессиональные кондитеры, и любители и даже новички. И тем и другим будут также интересны (и несомненно полезны) статьи и мастер-классы Дианы Гусевой в разделе «Колонка кондитера».

В магазине на Коломяжском проспекте доступна услуга съедобной фотопечати. Изображение можно нанести на вафельную бумагу (250 рублей за лист формата А4), сахарную бумагу (450 рублей за лист формата А4) или шоколад — это абсолютно безопасно (все сертификаты в наличии) и сделает праздник более оригинальным и личным.

И, главное, в продаже есть подарочные сертификаты, номиналом в 1000, 1500 и 3000 рублей. Они станут прекрасным подарком для подруги, мамы, бабушки и даже руководителя, которому полезно иногда заниматься чем-то творческим.

Где купить: Санкт-Петербург, Коломяжский проспект, дом 28 (ст. м. Пионерская) или Костромской проспект, дом 7 (ст. м.Удельная), и в интернет-магазине компании.

1/5

Фигурка сахарно-мармеладная «Снеговик» Милый и задорный снеговик станет завершающим штрихом в вашем новогоднем десерте. Фигурка представлена в нескольких видах, высота 4 см, производитель Modecor (Италия). Стоимость: 45 рублей

Посыпка кондитерская «Ёлки зелёные» Сахарная посыпка необходима для декора традиционных праздничных кексов, печенья, пряников, тортов и других десертов. Вес упаковки 750 грамм, производство Россия. Стоимость: 275 рублей

Форма с переводным рисунком для шоколада «Петух 2017» Оригинальный тематический декор для шоколада позволит обозначить на праздничном столе символ наступающего года. На листе 24 ячейки размером 3,8х3,8 см, производитель Modecor (Италия). Стоимость: 175 рублей

Вафельная картинка «Новогодняя» Готовое стильное украшение для торта — остается только выбрать сюжет. Диаметр 22 см, производитель Modecor (Италия). Стоимость: 180 рублей

Вырубки с выталкивателем «Новый год» Вырубки для фигурок из мастики или печенья позволят даже начинающему кондитеру показать свое мастерство. В комплекте 4 штуки, производитель Modecor (Италия). Стоимость: 788 рублей

sweet-store

У SWEET-STORE один магазин в Самаре, один в Тольятти и интернет-магазин - доставка заказов осуществляется по всей России и СНГ. Ассортимент внушительный: кондитерский инвентарь и инструменты, декор и украшения для тортов и других кондитерских изделий, сахарные пасты и кондитерская мастика, крема и глазури, инструменты и формы для работы с сахарной мастикой и шоколадом, упаковка и подложки для тортов. Товары к новому году вынесены в отдельный раздел. Среди клиентов - пекарни, заведения общественного питания и профессиональные кондитеры, но и к частным заказам относятся со вниманием и всегда продадут вам необходимое количество той или иной продукции.

Здесь же можно заказать печать на сахарной (от 200 рублей за лист формата А5) или вафельной бумаге (от 100 рублей за лист формата А5).

Где купить: Самара, улица Гагарина, 53; Тольятти, Цветной бульвар, 7 или в интернет-магазине компании.

1/3

Пакетик новогодний Merry Christmas Пакетик для упаковки домашнего печенья или пряников. Размеры: ширина — 10 см, высота — 24,5 см, раскрытие сбоку 7 см. В упаковке 10 штук. Стоимость: 57 рублей

Адаптер для трехцветного крема Одним из самых популярных десертов в последнее время стали капкейки – маленькие пирожные-кексы. Главное отличие капкейка от обычного кекса - наличие красивой шапочки крема. Адаптер позволит скомбинировать до 3 кремов без смешивания.  Стоимость: 150 рублей

Айсинг шоколадный для декорирования Печенье можно декорировать множеством способов: посыпать разноцветными посыпками, сахарной мастикой, полить растопленным шоколадом, но именно айсинг отличается особой прочностью и создает эффект «кружева». Стоимость: от 170 рублей

Хобби-гипермаркет «Леонардо»

Хорошо известная рукодельницам сеть хобби-гипермаркетов в России «Леонардо» - это 76 магазинов в 35 российских городах, плюс интернет-магазин. Доставка осуществляется «Почтой России» и EMS, посылку можно получить в любом городе нашей страны и за рубежом. В магазинах регулярно проводятся платные мастер-классы, но очень редко они на кондитерскую тему. Можно приобрести подарочные сертификаты - номинал от 300 рублей до 3 000 рублей. 

Отдельного новогоднего предложения на сайте нет. Раздел для кулинаров представлен ассортиментом форм для выпечки – бумажные, силиконовые, стальные (от 77 рублей) и аксессуаров для украшения кулинарных изделий - преимущественно китайского производства. Есть также специи и приправы, посуда и кухонные принадлежности.

Где купить: в сети магазинов по России или интернет-магазине.

1/3

Силиконовая форма «Дед Мороз» Кекс в виде Деда Мороза позабавит и взрослых детей - их, кстати, можно дополнительно развлечь совместным украшением выпечки. Размер формы 25,5х20х3,5 см. Стоимость: 283 рубля

Мат для нанесения рисунка и выдавливания для мастики Мат незаменим при украшении тортов. Раскатайте мастику тонким слоем и приложите мат - получится эффектный рисунок, который будет смотреться ярко и необычно даже на белом фоне.  Стоимость: 600 рублей

Набор плунжеров «Новый Год» Плунжеры просты в использовании и пригодятся для декорирования тортов, печенья или капкейков. Стоимость: 433 рубля

«С.Пудовъ»

Интернет-магазин «С.Пудовъ» предлагает огромный выбор муки, мучных и хлебных смесей, ингредиентов для выпечки, декора, кондитерского и пекарского инвентаря, кухонной техники. Часть товаров - собственное производство под одноименной маркой. В разделе «Рецепты» можно найти простые и интересные идеи приготовления кексов, маффинов, печенья и булочек. Получить заказ можно не только в фирменных магазинах или курьерскими службами, но и в сети PickPoint, которая насчитывает более 1800 постаматов и пунктов выдачи в более чем 460 городах и населенных пунктах России.

Готовые мучные смеси - спасение для всех испытывающих нехватку времени. С их помощью можно легко и быстро приготовить торт, кекс, печенье: почти по Дживсу - смешать, взболтать, выпечь. В состав мучных и хлебопекарных смесей входят только натуральные ингредиенты без консервантов и ГМО.

Где купить: интернет-магазин «С.Пудовъ»

1/3

Мучная смесь «Имбирное печенье» Пряный вкус, невероятный аромат и атмосфера праздника в доме без особых усилий и кулинарных навыков. Стоимость: 55 рублей

Глазурь сахарная белая «С.Пудовъ» Печенье украшенное глазурью - съедобная новогодняя традиция. Также не обойтись без классической белой глазури при создании пряничных человечков и сказочных домиков. Стоимость: 39 рублей за упаковку 100 г

Ароматизатор пищевой «Шоколад» Одним из самых популярных видов пищевых добавок являются ароматизаторы, усиливающие вкус и аромат выпечки. Интернет-магазин «С.Пудовъ» предлагает разнообразные ароматизаторы собственного производства: фруктово-ягодные, алкогольные, кремовые, растительные ароматы. Пищевой ароматизатор «Шоколад» используют в приготовлении конфет, кремов, кексов, муссов, желе, пудингов. Флакончик оснащен специальным дозатором. Стоимость: 108 рублей

Анна Любимова

Пряничная мастерская «Sweet Dreams» Анны Любимовой - известного декоратора пряников - появилась в 2011 году, а в декабре 2013 года открылся интернет-магазин, где можно приобрести формы, трафареты, красители, айсинг и другие товары для создания расписных шедевров. Большинство инструментов и расходных материалов Анна использует в работе и ручается за их качество. В блоге мастер дает полезные советы и проводит мастер-классы по декорированию. Есть подарочные сертификаты на сумму 1 500, 3 000 или 5 000 рублей, а все новогодние предложения удобно вынесены в отдельный раздел.

Сумма минимального заказа – 800 рублей. Доставка осуществляется транспортной компанией СДЭК или EMS.

Где купить: на сайте lubimova.com

1/4

Набор форм «Домик большой» Мечтали смастерить настоящий пряничный домик? С помощью набора форм получится осуществить эту затею! Состав форм: большой фасад 11х15 см, большой торец 7,5х7,5 см, большая крыша 11х11 см, большая дверь 4х4.5 см. Стоимость: 750 рублей

Форма «Петух в шапочке» Символ наступающего года – петушок – обязательная часть праздничной выпечки. Форма-вырубка изготовлена из экологически чистого PLA пластика. Размеры от 5 до 15 см. Стоимость: от 70 рублей

Трафарет «Снежинка непревзойденная» При помощи такого трафарета можно быстро и легко нанести узор на поверхность печенья или пряника. Трафарет изготавливается из пленки ПЭТ (Майлар) 125мкм, размер - 10 см. Стоимость: 130 рублей

Набор «Новогодний» В наборе сразу четыре формочки для вырубки и четыре трафарета для нанесения рисунка - просто и удобно. Стоимость: 990 рублей